UPPSALA UNIVERSITET Institutionen för kostvetenskap SCHEMA 16 mars 2009 Kostvetenskap DII, 7,5 hp (senare delen av totalt 15 hp). Sensorisk analysteknik och produktutveckling Kurskod 2HK051 Vårterminen 2009 Kursansvarig: Iwona Kihlberg (IK) Iwona.Kihlberg@ikv.uu.se Föreläsare: Anders Boulogner, Uppsala universitet (AB)

poäng och Samhällsvetarprogrammet (kandidatprogram) 180 högskolepoäng. Kursen kan vara fristående kurs och utgör andra kurs av ämnet kostvetenskap.

Dietistprogrammet. År 2000‐2009 Uppsala. RAPPORT 2011 maj. Alumnundersökning.

BMC Husargatan 3 752 37 Uppsala Box 560, 751 22 UPPSALA Kostvetenskap - ett ämne i tiden - handlar om vad som sker i människans möte med maten ur ett tvärvetenskapligt perspektiv. Kostvetenskap sätter maten och människans hälsa i centrum och innefattar allt från kostrådgivning, kostbehandling och kostinformation på samhälls-, grupp- och individnivå till den gastronomiska matlagningens förutsättningar, kostproduktion i storkök och Studieort: Uppsala. Urval: Högskolepoäng (max 165 hp) Behörighet: Kostvetenskap A: Näringslära, 30 hp, samt minst 22,5 hp från Kostvetenskap B: Livsmedelsvetenskap och matlagningsteknik eller Kostvetenskap B: Livsmedelsvetenskap, 15 hp, och Dietetikens grunder, 15 hp. Institutionen för kostvetenskap Box 560, 751 22 UPPSALA. Vxl: +46 18-471 00 00.

30 högskolepoäng. Kurskod: 2HK013. Utbildningsnivå: Grundnivå.

Uppsala universitet har drygt 45 000 studenter, mer än 7 000 anställda och en omsättning på cirka 7 miljarder kronor. Institutionen för kostvetenskap bedriver utbildning på grund-, avancerad och forskarnivå, samt forskning inom det tvärvetenskapliga ämnet kostvetenskap.

Konsten vetenskapsområdet, Samhällsvetenskapliga fakulteten, Institutionen för kostvetenskap Vikariat som universitetsadjunkt i kostvetenskap med omfattning på 20% · Uppsala, Uppsala universitet, Institutionen för kostvetenskap, 23/04/2021. Kostvetarprogrammet i Uppsala förbereder dig för många olika uppgifter inom Programmet leder till en filosofie kandidatexamen med kostvetenskap som Här hittar du information om Masterprogram i samhällsvetenskap - Kostvetenskap vid Uppsala universitet. Utbildningen är en avancerad högskoleutbildning på Samhällsvetenskapliga fakulteten, Institutionen för kostvetenskap.

Kostvetenskap C 30 hp som innefattar: Sociologiska perspektiv på mat 7,5 hp Vetenskapliga metoder 7,5 hp Examensarbete 15 hp. Om undervisningen. Programmet ges i Uppsala, undervisningen sker på dagtid och studierna motsvarar heltid. Programmet har en fast studiegång och du läser en kurs i taget.

Undervisar i ett antal kurser vid institutionen samt handleder och examinerar uppsatser på grund och avancerad nivå. Handleder doktorander i enskilda projekt samt inom ramen för den Ämnesdidaktiska forskarskolan vid Uppsala universitet. Uppsala universitet har drygt 45 000 studenter, mer än 7 000 anställda och en omsättning på cirka 7 miljarder kronor. Institutionen för kostvetenskap bedriver utbildning på grund-, avancerad och forskarnivå, samt forskning inom det tvärvetenskapliga ämnet kostvetenskap. UPPSATS I KOSTVETENSKAP C 15 HP Obligatorisk litteratur.

av professorer, universitetslektorer, postdoktorer och doktorander. Vid institutionen utbildas närmare 250 heltidsstuderande varje år. Vid Institutionen för kostvetenskap utbildas studenter på grundnivå, avancerad nivå och forskarnivå. Här utbildas ca 165 heltidsstuderande varje år. Grundnivå.
Fregert, klas & jonung, lars. makroekonomi teori, politik & institutioner

Kost och hälsa är centralt i ämnet. Kost innefattar allt som människor väljer att äta och dricka, och hälsa handlar om att må bra fysiskt, psykiskt och socialt. Kursen utgår från basen inom ämnet kostvetenskap och ger förutsättningar att förstå, 752 37 Uppsala Mailing address: Box 560, 751 22 UPPSALA Uppsala universitet har drygt 45 000 studenter, mer än 7 000 anställda och en omsättning på cirka 7 miljarder kronor. Beskrivning Institutionen för kostvetenskap bedriver utbildning på grund-, avancerad och forskarnivå, samt forskning inom det tvärvetenskapliga ämnet kostvetenskap. Kursen utvecklar dina kunskaper om mikroorganismer, livsmedelslagstiftning, global livsmedelssäkerhet samt hur kontrollprogram tillämpas i syfte att producera säker mat till konsumenter.

UniversityAdmissions.se is the site where you apply to study at Uppsala University or another university or a university college in Sweden.
Lokalvardare lon

lays sverige
pitney bowes malmo
mail aleris hamlet
vad händer när akassan har gått ut
däcktrycksövervakning skoda octavia
funktion insulin und glucagon

Kursen utgår från basen inom ämnet kostvetenskap och ger förutsättningar att förstå, redogöra för och värdera nutritionsrelaterade frågor utifrån ett vetenskapligt

Kostvetenskap sätter maten och människans hälsa i centrum och innefattar allt från kostrådgivning, kostbehandling och kostinformation på samhälls-, grupp- och individnivå till den gastronomiska matlagningens förutsättningar, kostproduktion i storkök och Kostvetenskap A: Nutrition Kursen är första kursen inom ämnet kostvetenskap och ger dig förutsättningar att förstå, redogöra för och värdera människors behov av näring samt matens och måltidernas innehåll av näring. Kursen utgår från basen inom ämnet kostvetenskap och ger förutsättningar att förstå, redogöra för och värdera nutritionsrelaterade frågor utifrån ett vetenskapligt förhållningssätt. Detta genom att behandla såväl kvalitativa som kvantitativa forskningsmetoder och praktiska färdigheter i kostunder Institutionen för kostvetenskap.

What is kodenshi fiber
hämta mobilt bankid swedbank

Kostvetenskap - ett ämne i tiden - handlar om vad som sker i människans möte med maten ur ett tvärvetenskapligt perspektiv. Kostvetenskap sätter maten och människans hälsa i centrum och innefattar allt från kostrådgivning, kostbehandling och kostinformation på samhälls-, grupp- och individnivå till den gastronomiska matlagningens förutsättningar, kostproduktion i storkök och

30 augusti 2021 Nowicka, Paulina Professor i kostvetenskap ssk dietetikens kommunikation 018-471 3431 paulina.nowicka [AT-tecken] ikv.uu.se Nydahl, Margaretha Professor emer. i kostvetenskap margaretha.nydahl [AT-tecken] ikv.uu.se Kostvetenskap A och B. År 2 Måltidsservice och dietetik C. Företagsekonomi.